【热】酒店顶岗实习总结
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以促使我们思考,不妨让我们认真地完成总结吧。总结你想好怎么写了吗?下面是小编为大家整理的酒店顶岗实习总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店顶岗实习总结1新的一年已经来临了,算起来我在xx酒店也已经工作了几个月的时间了,这时候的我早已不是当初那个学校里天真无知的我了,我已经变得更为“老练”了,这还得感谢酒店的前辈们对我的帮助和培育,不然的话我可能在酒店里面待上几个星期就忍不住想离开了。回首我在酒店里面的实习生活,我心中有着诸多的感悟,趁着现在这个时节,我得好好地总结一下才行。
当我在学校的时候,我还以为实习离着我们很远,可没想到的是我们在学校里面结课的时间很早,所以我要么待在学校里面准备其它的事情,要么就去外面找一份实习工作并取得实习证明,不然的话怕是都不能正常毕业了。我不是一个闲得住的人,所以和室友们商量了几句我就和大家一起开始找实习工作了。当然了,找实习工作比我想象中的还要难且复杂,我们这个寝室可谓是折腾了一个月才陆陆续续找到了工作,而且我们找的工作和我们的专业其实并没有多么对口。我的实习选择是在一家酒店工作,这家酒店是本市较为出名的酒店之一,各方面的规模也挺大的,即便我只是来这里当一名小小的经理助理,我也是挺满足的。
在我正式 ……此处隐藏16318个字……熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
x已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。