本人自任职以来,努力工作,认真负责,圆满完成各项工作任务,取得了较好的成绩,现总结如下:
1、政治思想:拥护中国共产党的领导,在三个代表理论思想的指导下,积极要求进步,忠于党的教育事业,不断提高自身的政治思想觉悟和水平,并于2010年11月光荣的成为一名中国共产党党员。
2、教育工作:不断更新教育理念,注重专业知识的拓展与创新,先后担任了《导游业务》,《导游基础知识》,《旅游概论》,《中外民俗》,《模拟导游》,《饭店管理》,《旅游基础知识》,《酒店礼仪》等多门课程的教学工作,备课充分,授课认真,能够理论联系实际,不断探索新的教学方法,运用多种教学方法培养学生业务素质和专业技能等能力,对教学高度负责,对自己严格要求,以身示范,教学效果好,在历次数学考核中多次名列前茅。同时注重理论与实际相结合,先后担任“2007长岛杯“餐饮服务大赛、2013烟台市旅游服务技能竞赛、2014山东旅游服务技能大赛烟台赛区竞赛评委,2011年烟台市芝罘区餐饮服务技能大赛考评委,2010,2011,2012,2013,2014年度山东省导游资格考试现场口试考官等工作,并于2011年9月至12月挂取烟台金海湾酒店培训部经理,为其进行专业技能培训。
3、班主任工作:先后担任2005级导游班、2008级导游2班、2010级综合班、2010级海乘班、2013、2014技师班的班主任工作。工作中认真负责的对班级实施管理,了解研究学生,做学生的良师益友,帮助学生树立正确的世界观,人生观,培养学生良好的行为习惯,知道班级开展活动,促进学生健康成长,在班主任考核中取得较好的成绩。
4、科研工作:在教学同时,深入学习教育理论,努力探讨教学方法,不断提高自身的修养和工作能力,积极钻研专业知识,参与了中国商业出版社出版的《现代餐饮企业管理》、客房服务与管理》,中国物资出版社出版的《旅游概论》、对经济贸易大学出版社出版的《旅游学概论》、中国海洋大学出版社出版的《鲁菜之都美食烟台》、中国轻工业出版社出版的《餐饮成本合算》等教材的编写工作,发表论文《浅谈转变办学方式,促进技工院校招生工作发展》、《如何发挥学生的主体作用》两篇。在教学方面取得一系列成绩,2006年8月课件《饭店优质服务专题讲座》获得全市课件评比三等奖,2006年,参加全国烹饪技能竞赛餐厅服务竞赛餐厅服务技能金奖。2008年参加学院的说课比赛获二等奖,2009年参加学院的教学方法比赛获二等奖,2010年参加学院教师技能大赛获第一名,2011年教师技能大赛第二名。
在科研、教学工作的同时,不断提高自身专业水平,在2008年8月参加山东省旅游局组织的山东导游员资格考试现场考试考评员培训班,并取得证书;2010年8月参加烟台职业技能鉴定中心组织的餐厅服务员考评员培训班并取得证书;2012年四月参加山东省旅游局组织的全省导游师资培训班,并取得考官证。
在多年的工作中,本人不断进取,钻研业务多次被学院评为“先进工作者”并于2004你年先后获得山东烹饪协会授予的“传承烹饪技艺(餐饮服务)突出贡献奖”和中共烟台市委宣传部、烟台市社会科学联合会予以的“烟台市社会科学工作者”称号这些荣誉将激励着我更加努力,向着更大的进步迈进。